網誌

氣候警報21 – 生活方式和個人承諾




應對氣候變化不僅是政府和企業的責任,還是每個人的責任。每個人都要為應對氣候變化而努力,改變我們浪費和高碳排放的生活模式。整體數據顯示,能源供應佔全球溫室氣體排放總量約26%,而整個運輸行業佔溫室氣體排放總量約13%。鮮為人知,全球溫室氣體排放總量約14.5%是來自畜牧業和其副產品。這代表食用肉類和乳製品所產生的溫室氣體比駕駛汽車,或乘坐飛機為高。

這主要是因為畜牧業需要消耗大量資源,例如:生產1公斤牛肉需要15,415公升水,相反生產1公斤大豆只需要大約200公升的水。素食不僅對環境有好處,還可以促進身體健康。素食的脂肪含量較低,以及含有較多纖維。因此,素食主義者有較少機會患上心臟病、大腸癌、卵巢癌、乳癌、糖尿病、癡肥及高血壓等。最近世衛組織發表的報告亦指出,加工肉類是導致大腸癌的主要原因之一,其影響跟吸煙介定為同一風險類別。

事實上,改變一些日常生活習慣已經可以減少個人的碳足跡,以下是一些例子:

在家居和辦公室關掉不必要的電器。定期檢測冷氣設備,將室溫保持25度或以上。目前,煤和天然氣是香港主要電力來源約。人類倚賴化石燃料,排放大量溫室氣體,是造成全球暖化的主因之一。通過減少電力消耗,不但可以幫助你節省電費,還可減少碳排放。

盡量使用公共交通工具。香港擁有完善的公共交通網絡,使用公共交通工具,減少道路汽車的數量,可减低個人的碳足跡、減少空氣污染,以及緩和氣候變化。

騎單車或步行上班。若條件許可,騎單車或步行上班,既環保又健康,不但可以幫助您避免交通擠塞,更可節省交通費用。

減少浪費食物。香港超過36%的都市固體廢物來自廚餘,是棄置於堆填區的都市固體廢物中最大類別,廚餘在堆填區會產生甲烷和滲濾污水,破壞環境。所以大家請不要浪費食物,減少個人的碳足跡。

減少使用紙張。造紙業佔全球碳排放量約1.1%,我們可化從個人行為習慣減少用紙,例如使用手帕代替紙巾,選用電子賬單代替傳統紙張賬單等。

實行市區種植(例如天台和陽台種植)是糧食自給和環保的最簡單的方法之一。此外,盡量採購本地生產的食物,可減少由運輸所產生的碳足跡。減少用水量。世界上接近五分之一人口(12億人)生活在缺水地區。減少用水不但節約開支,還可以為保護水資源出一分力。例如縮短洗澡的時間、使用節水花灑、收集雨水作為澆花用途等,都能有效地減少用水量。因此,改變一些日常生活習慣,少吃肉,少用電,少用水,少用紙張,使用公共交通工具,珍惜食物,採購本地生產和家庭種植的水果和蔬菜等,已經可以實踐綠色生活方式,大大減少個人的碳足跡。



關注議題:
關鍵字:


最新網誌



相關文章

返回頁頂