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向樽裝水說「不」!




不少人認爲樽裝水較乾淨和味道較好,甚至比自來水更有營養。根據美國自然資源保護委員會(NRDC)的研究,樽裝水不一定比自來水乾淨;美國和加拿大亦有研究指出,樽裝水的含細菌量比自來水高,同時,樽裝水含有可干擾人體荷爾蒙分泌的有害物質——鄰苯二甲酸酯(Phthalates)PET塑膠樽於高溫或長時間存放後,會釋出鄰苯二甲酸酯。雖然這些研究都指出樽裝水中的鄰苯二甲酸酯沒有超出安全標準,但我們並不能忽視鄰苯二甲酸酯對人體的長遠影響。從健康角度來看,樽裝水並不比自來水適合飲用。

而從環境角度來看,飲用樽裝水會製造大量不必要的塑膠垃圾。環保署公布的「香港固體廢物監察報告——2014年的統計數字」顯示,塑膠樽是香港主要固體廢物之一,每天有132PET瓶被棄置於堆填區。一個空膠樽約重50克,這代表香港人每天約飲用200萬枝即棄膠樽飲品(Waterforfree.org)

向樽裝水說「不」!

 

很多國家都鼓勵當地市民自備水樽 (BYOB: Bring Your Own Bottle) 及安裝水機,解決過量使用膠樽的問題。例如三藩市將於本年落實法例,禁止售賣21安士或以下的飲品膠樽飲品;台北大部分的捷運站、超市和便利店都有安裝水機,供自備水樽或水杯的市民隨時免費使用。而香港只有政府轄下的公衆場所如體育館、運動場及游泳池都有設置飲水機,人流較多的公共場所如港鐵站、商場則欠缺水機設備。

樽裝水雖然便宜,但自備水樽和使用免費的公共飲水機更符合環境和經濟效益。自備水樽已是全球趨勢,我們希望政府及公私營機構能在更多公共場所設立水機供市民使用。

手機程式推介:

「撲水」:顯示全港可供公眾人士使用的飲水機位置http://www.waterforfree.org

參考資料:

  1. 「香港固體廢物監察報告 – 2014年的統計數字」:https://www.wastereduction.gov.hk/sites/default/files/msw2014tc.pdf
  2. 撲水:waterforfree.org
  3. James A. Lalumandier, DDS, MPH; Leona W. Ayers MD,Fluoride and Bacterial Content of Bottled Water vs Tap Water, 2009.http://courses.washington.edu/h2owaste/bottled_water.pdf
  4. High Levels of Bacteria Found in Bottled Water. Caruso Homeopathy, 2010.http://www.carusohomeopathy.com/component/content/article/89?format=pdf
  5. Bottled Water: Pure Drink or Pure Hype.Erik D, Olsen, NRDC, 1999. (http://www.nrdc.org/water/drinking/bw/bwinx.asp)
  6. Iman Al-Saleh, Neptune Shinwari, Ammar Alsabbaheen,Phthalates residues in plastic bottled waters. The Journal of Toxicological Sciences,36(2011)No. 4AugustP. 469-478
  7. Maryam Zare Jeddi, Noushin Rastkari, Reza Ahmadkhaniha, et al.A margin of exposure approach to assessment of non-cancerous risk of diethyl phthalate based on human exposure from bottled water consumption. Environmental Science and Pollution Research – International. 2015, Vol.22, No.24, P.19518.

Victor G. Mihucz, Gyula Záray. Occurrence of antimony and phthalate esters in polyethylene terephthalate bottled drinking water. Applied Spectroscopy Reviews. 2016, Vol.51, No.3, P.163.

Image source:http://www.pbs.org/wgbh/nova/next/tech/recycled-3d-printing/


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